
Comment fonctionne une machine à glaçons pour cocktails ?
Voilà l’été ! Afin d’avoir un bon moment de détente, il n’y a rien de mieux que de déguster une boisson bien fraîche. La plupart du temps, des glaçons sont utilisés pour ajouter cette touche de peps à vos cocktails. Utilisés en grande quantité durant la saison estivale, la méthode traditionnelle du congélateur ne suffit malheureusement plus ! Avec le développement de la technologie, il existe maintenant des machines conçues spécialement pour la conception de glaçons en grande quantité. On vous explique ici leur fonctionnement, mais aussi leurs principaux avantages. Quel est le mécanisme d’une machine à glaçons ? Avant de vous expliquer le fonctionnement des machines à glaçons, il est d’abord nécessaire que vous ayez une idée sur les équipements que contient cet appareil. Pour commencer, la machine à glaçons est composée d’un réservoir d’eau dont le volume et la taille changent en fonction du modèle. Ce réservoir peut contenir de l’eau froide seulement. Ensuite, il y a un ce qu’on appelle un réceptacle…